じゃがいも？

札幌市 手稲区 女性専用 アロマテラピーサロン lilas 〜リラ〜
藤井 美和子

日中の気温が10度を下回りそろそろ雪かな？と思っていたら、ちらついていますね❄️

ご近所さんから頂きました。
見た目はサツマイモだけど、これ「レッドアンデス」と言うじゃがいもなんですよ🥔

煮崩れしやすいのでポテトサラダやコロッケにむいてるそうです。
と、言う訳で久しぶりにポテトサラダを作ってみました！
ホクホクと言うよりも少し粘り気があります。



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